datenschutz
1. verantwortlicher
verantwortlicher für die datenverarbeitung auf dieser website ist:
ess – bar & veggie – stube jack inn
hermann-schnaufer-straße 2
71263 weil der stadt
telefon: 07033 467038
e-mail: hallo@essbar-veggie.de
2. hosting
unsere website wird bei der IONOS SE gehostet. anbieter ist die IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur.
beim aufrufen der seite erfasst IONOS automatisch server-logfiles:
- ip-adresse
- datum und uhrzeit des zugriffs
- browsertyp und version
- verwendetes betriebssystem
- referrer-url
die erhebung dieser daten ist technisch notwendig für die sicherheit und stabilität. rechtsgrundlage: art. 6 abs. 1 lit. f DSGVO.
wir haben mit IONOS einen vertrag zur auftragsverarbeitung (AVV) gemäß art. 28 DSGVO abgeschlossen.
3. erhebung und speicherung personenbezogener daten
a. beim besuch der website
beim aufrufen unserer website werden automatisch die unter punkt 2 genannten daten erfasst. diese daten werden nach spätestens 7 tagen gelöscht.
b. kontaktformular / e-mail-anfragen
wenn sie uns per kontaktformular oder e-mail erreichen, speichern wir die von ihnen angegebenen daten (name, e-mail, nachricht), um ihre anfrage zu beantworten.
rechtsgrundlage: art. 6 abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche maßnahmen).
c. reservierungstools (falls verwendet)
falls sie über ein externes reservierungssystem (z. b. resmio, opentable) reservieren, werden die daten direkt an den jeweiligen anbieter übermittelt. details entnehmen sie bitte der datenschutzerklärung des dienstes.
4. cookies
a. technisch notwendige cookies
wir verwenden technisch notwendige cookies, damit die website ordnungsgemäß funktioniert.
b. optionale cookies (google maps)
die karte von google maps wird erst geladen, wenn sie im cookie-banner auf „akzeptieren“ klicken. bei „ablehnen“ wird google maps nicht geladen.
rechtsgrundlage: art. 6 abs. 1 lit. a DSGVO (einwilligung).
5. eingebettete dienste von dritten
google maps
wir binden kartenmaterial von google maps ein, um ihnen die anfahrt zu erleichtern.
anbieter:
google ireland limited
gordon house, barrow street
dublin 4, irland
beim laden der karte (erst nach einwilligung) werden daten wie die ip-adresse an google übertragen. google kann diese daten auch für eigene zwecke nutzen.
rechtsgrundlage: art. 6 abs. 1 lit. a DSGVO (einwilligung).
weitere infos: https://policies.google.com/privacy
6. social media
wir betreiben öffentlich zugängliche profile auf instagram und facebook. wenn sie unsere seiten dort besuchen, verarbeitet die jeweilige plattform eigene daten. darauf haben wir keinen einfluss.
die links auf unserer website übertragen jedoch keine daten, bevor sie aktiv auf das symbol klicken.
7. ssl- / tls-verschlüsselung
unsere website nutzt eine verschlüsselte verbindung (https), um daten vor unbefugtem zugriff zu schützen.
8. rechte der betroffenen personen
sie haben das recht auf:
- auskunft gemäß art. 15 DSGVO
- berichtigung gemäß art. 16 DSGVO
- löschung gemäß art. 17 DSGVO
- einschränkung der verarbeitung gemäß art. 18 DSGVO
- widerspruch gemäß art. 21 DSGVO
- datenübertragbarkeit gemäß art. 20 DSGVO
- widerruf bereits erteilter einwilligungen
sie können sich außerdem bei einer datenschutz-aufsichtsbehörde beschweren, wenn sie der meinung sind, dass die verarbeitung ihrer daten gegen die DSGVO verstößt.
9. aktualität und änderungen
diese datenschutzerklärung wird bei änderungen unserer website oder gesetzlichen vorgaben angepasst.
stand: januar 2026